|
|
Witlof In Bladerdeeg
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
8 struikjes wilof] 200 gr,gruyere kaas] 1 ei]
500 gr bladerdeeg(diepvries)] 8 plakken ham]
zout en peper]
Voorbereiding:
Witlof stoven.Zorgvuldig laten uitlekken op
keukenpapier.Zout en peper naar smaak toevoe
gen. Bladerdeeg ontdooien.Oven voor verwarmen
Bereidingswijze:
De ham rondom de witlofstruikjes rollen en met kaas bestrooien.Deze rolletjes in het bladerdeeg rollen.Bestrijken met los geklopt
eigeel,ca. 30 min.in een matig warme oven.
|
|
|